CHORIZO PICANTE CALABIZO VEGANO 3UD

5,95

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Descripción

Calabaza (90%) , cebolla, aceite de oliva virgen extra (AOVE), pimentón, sal, ajo y orégano.

Embutidos en tripa artificial de celulosa (origen vegetal). No comestible.

A la plancha: Echa unas gotas de aceite en una sartén, añade el calabizo y deja que se tueste bien por ambas caras.

Consumo en crudo: Puedes degustarlo ahora o dejar que continúe el proceso de curación en un lugar fresco y seco fuera del envase al vacío.
Ideal para barbacoa: Coloca los calabizos sobre la parrilla y prepáralos a la brasa, sin llegar a tostarlos demasiado.

Otras formas de preparación: Saca el chef que llevas dentro y utiliza calabizo en tus recetas: platos de cuchara, potajes, cocidos, pizzas, tortillas, arroces, pastas. Para guisos y demás, nuestra recomendación es retirar previamente la tripa artificial, trocearlos y rehogarlos junto con un sofrito, potenciando así su sabor.